Zo houd je grip op gezonder eten in december
Foto: Chocoladetaart met mascarpone blz. 234 Huisgemaakt met Marieke
Drukke maand?
Het is nu de eerste week van december, maar de drukte van deze maand, met kerstvakantie, zie je al aankomen.
Plannen, verplichtingen en allerlei dingen die moeten, zorgen makkelijk voor onrust, nog voordat het echt begint.
Geen wonder dat je hoofd overloopt en je energie wegsmelt.
Niet harder werken, maar slim plannen
Wees slim en kijk nu naar je tijdsindeling.
Daarmee win je rust én energie.
Het gaat niet om minder doen, maar slimmer plannen: overzicht creëren en ruimte maken voor ontspanning.
En dat merk je meteen.
Minder stress en meer plezier in de kleine dingen: een kop thee, een wandeling of gewoon even niets.
Het is de sleutel tot een relaxter december.
Door dit nu te doen, voorkom je in januari grote, vaak onrealistische plannen om af te vallen.
Is dat geen heerlijke gedachte?
Filmpje boordevol praktische tips
Om je hierbij te helpen deel ik een filmpje met tips.
Hierin vertel ik hoe ik dit zelf praktisch aanpak in drie simpele stappen.
Door vooruit te plannen in de eerste weken van december, kun je bewust genieten van gezellige familie-momenten, nadenken over wat echt belangrijk is, en de vakantie echt ontspannen beleven.
Eerst even dit
Dit is een nieuwe aflevering in de serie video's.
Deze blogs maak ik als service voor iedereen die de boeken heeft of wil gaan gebruiken.
Zodat je ze maximaal benut en er nog meer waarde uit haalt.
Kijk mee in deze aflevering▼
Bekijk hier het filmpje ▼
Praktische tips uit het filmpje
Week 1 – Voorraadkasten opruimen en vullen:
Kijk wat er nog staat, maak half geopende verpakkingen eerst op en vul de basisvoorraad aan. Dit geeft direct rust en overzicht.
Week 2 – Voorraad voor in de vriezer: Maak basisrecepten zoals appelmoes, stoofperen, soep, spaghettisaus, rundvlees enz.
Alles wat je kunt invriezen bespaart later tijd en stress.
Week 3 – Vooruit koken/bakken: Maak een ovenschotel, stoofpotje en bijvoorbeeld een stamppotje en vries dat in. Handig als er tijdens de vakantie weinig van koken komt.
Koekjes bak je ook al makkelijk vooraf.
Zo vermijd je last-minute hectiek.
Het draait niet om perfectie, maar om bewust plannen en genieten.
Flensjes uit Maak het met Marieke blz. 18
In De Smaak van Thuis komt alles nog veel uitgebreider aan bod.
Je ontdekt er precies hoe je je voorraadkasten aanpakt, basisrecepten maakt voor de vriezer en vooruit bakt.
Door ermee te werken, benut je de receptenboeken Maak het met Marieke, Huisgemaakt met Marieke en het proefschrift veel beter.
Het versterkt elkaar: inspiratie uit de boeken én overzicht in je planning.
Zo wordt koken leuker, makkelijker en rustiger, en houd je energie over voor de dingen die er echt toe doen.
Wil je ook deze rust ervaren en je kookboeken optimaal benutten? Bestel ze nu ▼
Kip uit de oven blz. 222 Maak het met Marieke
Ovenschotel met bloemkool blz. 234 Maak het met Marieke
Tiramisu uit Maak het met Marieke