Comfortsoep
ComfortsoepSoms ontstaan de beste ideeën gewoon in je eigen keuken. Terwijl ik mijn nieuwe lezing over structuur en gezonde gewoontes oefende, en daardoor zelf ook in de spiegel keek..., ruimde ik mijn voorraadkast op. Daar vond ik allerlei vergeten ingrediënten, perfect voor een heerlijke comfortsoep.De basis? Simpel maar smaakvol: tomatenpassata, rijpe tomaten en paprika.