Vergeten vleugelsTijdens het opruimen van de diepvries ontdekte ik een vergeten zak kippenvleugels. Ooit bedoeld als hapje voor een verjaardag, maar door de drukte kwamen ze nooit op tafel. Omdat niet iedereen van botjes kluiven houd, besloot ik de vleugels te combineren met kipfilet in een romige saus. Zo stel je zowel vleugelliefhebbers als kipfiletfans tevreden.

KruidnotenGezondere zelfgemaakte kruidnoten met speltmeel en minder suiker.Ben je op zoek naar een gezonder alternatief voor de traditionele kruidnoten? Dit zelfgemaakte kruidnotenrecept heerlijk!Waarom zelf maken?Kruidnoten zijn een echt sinterklaasrecept, maar de meeste winkelversies zitten vol suiker en bewerkte ingrediënten. Door ze zelf te maken, heb je controle over wat er in je lekkernij zit.

Maak kennis met de ovenschotel voor fijnproevers! 

TiramisuDeze tiramisu is net wat anders dan de klassieke versie. Zo gebruik ik geen rauw ei, wat het lekker luchtig en veilig maakt voor iedereen. Maar de echte verrassing zit 'm in een scheutje advocaat. Dit zorgt voor een warme, rijke smaak die het dessert echt speciaal maakt.

TiramisuDeze tiramisu is net wat anders dan de klassieke versie. Zo gebruik ik geen rauw ei, wat het lekker luchtig en veilig maakt voor iedereen. Maar de echte verrassing zit 'm in een scheutje advocaat. Dit zorgt voor een warme, rijke smaak die het dessert echt speciaal maakt.

KokosmoppenHeb je tijdens de presentatie al gesmuld van dat heerlijke kokoskoekje? Terwijl het nieuwe kookboek over vijf dagen verschijnt, geef ik je het recept voor dit koekje alvast cadeau! Zo kun je nu al genieten van deze krokante, zoete lekkernij, vol rijke kokossmaak – perfect voor een fijn moment bij de koffie.