AspergeplaattaartEr is vraag naar een recept met asperges, dat is me al een tijdje duidelijk. Echter zonder er iets mee te doen. Simpelweg omdat de creatieve ingeving ontbrak.Vandaag is ìe er ineens! Wat gaan we doen? We maken een simpele plaattaart met asperges zonder zakjes en pakjes.Smaak en structuurDe knapperige bladerdeegbodem in combinatie met de zachte groenten en de smeuïge toplaag van kaas en ei zorgt voor de perfecte afwisseling in structuur en smaak. Vermoedelijk maak je hier ook niet-asperge-liefhebbers toch blij mee.

Hartige taartDeze hartige taart is een voorbeeld van een fantastisch recept wat je snel maakt, altijd lukt en zowel warm als koud heerlijk is! Dat laatste maakt hem erg geschikt om al een dag of twee van te voren te maken.Bovendien hoef je geen deeg te kneden.Met de vulling kun je variëren.En wat je erbij serveert ook. Nou wat wil je nog meer?

Bramentaart uit het proefschrift blz. 32

Aardbeienbavarois

Granenrakkers van blz. 128 uit Maak het met Marieke

Lunchpannetje