Heb je dat ook?
Je houdt van lekker eten. Tegelijk vind je balans belangrijk.
Gezonder eten lekkerder
Hier vind je recepten die dit makkelijker maken!
Het splinternieuwe kookboek Huisgemaakt met Marieke is nét uit en is exclusief hier verkrijgbaar.
Wow! 1096 exemplaren verkocht in slechts 2 maanden!!
Exclusief hier te bestellen.
Klopt de volgende gedachte? Verse frites is het allerlekkerst, maar veel werk. In dit blog ontdek je hoe je dit eenvoudiger zelf maakt.Bekijk deze video en ga vervolgens zelfverzekerd aan de slag. Het recept vind je in Maak het met Marieke op blz. 208
Deze chococake bak je op basis van olijfolie. En dat is superlekker mensen! Het karakter van de cake is smeuïg en veerkrachtig tegelijk. Het proberen waard. Zeker nu de prijs van roomboter die van olijfolie heeft ingehaald. Met roomboter zijn we dus zuinig. De rijke smaak van olijfolie is verrassend lekker. ExperimentAutopech is de oorzaak van dit recept. Om die reden cancelde mijn marktdag. In plaats daarvan experimenteerde ik met olijfolie in een cake. Hoewel niet voor de eerste keer. Zowel in het Proefschrift als in Huisgemaakt met Marieke vind je lekkere bakrecepten obv (olijf)olie. Smeuïg en een tikkie plakkerig vind ik hem het lekkerst. Dat bereik je door nauwkeurig de meelverhouding af te wegen en niet langer te bakken dan aangegeven.
Over de rode vruchtensaus van blz. 252 in Maak het met Marieke
Deze romige kwark maak je in een handomdraai. Met slechts een paar ingrediënten.Heb je yoghurt, slagroom en een pak lange vingers dan ben je er al. Heb je appels die op moeten? Doe die er ook in. Deze warme appels zijn het succes van het recept. Want ze matchen perfect met de lange vingers.De romige kwark maakt de structuur helemaal top. Probeer maar!
Deze taart heeft een smeuïge cakebodem, daarop een dikke laag verse zomeraardbeien met een krokante topping van de havercrumble. Proef je `t al? Samen met een lekkere klodder hangop of slagroom een echte traktatie! Dit is trouwens dubbel feest want je lijf voelt dat dit onvervalste brandstof is. De geraffineerde suiker ontbreekt volledig in dit recept.
Deze banaan-havermoutmuffins maak je even tussendoor, bevatten geen geraffineerde suikers en zijn heel erg lekker. Dus trek je erop uit de komende dagen, eerst even deze bakken lekker meenemen met een bakje koffie en van genieten.Trouwens de meeste kinderen vinden deze ook geweldig lekker!
